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Sina Editor - Gladys | 15th Oct 2013 | 一般, 生活雜事, 親子正野 | (134 Reads)

最近成日聽到電視有海洋公園哈佬喂全日祭嘅廣告出現,每一年嘅哈佬喂都係海洋公園嘅重頭戲。以前拍拖嘅時候就已經同老公來過玩,BB 出世後,當然冇入過去海洋公園,今次好多謝 Bossini 嘅邀請,令我們可以第一次一家人去到海洋公園玩哈佬喂嘅活動!

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一入到去海洋公園,已經見到到處都佈置左好多南瓜裝飾,節日氣氛相當濃厚!

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園內周圍都係打扮左哈佬喂裝扮服飾嘅工作人員,有D會同你玩、有D同你合照、有D就會失驚無神出來嚇你。我哋一家大細,有BB一齊入來,所以佢地都好識做,冇失驚無神過嚟嚇我們。所以一家大細入來玩,都唔使咁擔心。

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女兒穿着嘅係 Bossini 今年同海洋公園合作推出既衣服,呢一系列哈佬喂嘅衣服同埋裝飾,一家大細都啱着,我、老公同埋女兒都有每人一件 Bossini x Ocean Park 衣服,Halloween 嘅時候就可以一家大細着出去玩了!

講明係全日祭,即係一張票可以全日由日頭玩到夜晚,抵到爛!唔使驚排唔
切隊,玩唔哂所有鬼屋。除咗玩鬼屋,又可以去玩機動遊戲,女兒太細,所以我哋一家人去咗玩迴旋木馬,女兒第一次玩,好興奮呢!

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如果一家大細拖住BB去,唔使驚冇嘢玩,因為除咗鬼屋,仲有合家歡都可以入去嘅南瓜屋,有外籍嘅雕南瓜師傅駐場,即席表演雕南瓜,大人細路都可以即場購買一個南瓜學雕。

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到鬼屋時間,老公同女兒坐埋一邊食奶,我就排隊玩咗羅蘭嗰個鬼屋,一個人入去都幾驚,因為都幾多鬼週圍出來嚇你,一個鬼屋有成十幾隻鬼!都好揼本喎!

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最後要再次多謝 Bossini 同海洋公園合作推出嘅靚衫,同埋海洋公園哈佬喂入場券,如果大家都想買呢D咁靚嘅哈佬喂衣服,記得去Bossini 選購喇!

*** Bossini x Ocean Park萬聖節男、女及童裝系列,已於Bossini 網上商店及海洋公園內之禮品店及全線港澳Bossini 有售。憑任何購物消費,即可以港幣$39換購一款萬聖節配飾套裝。


Sina Editor - Gladys | 7th Aug 2013 | 生活雜事, 親子正野, 食評 | (26 Reads)

「藍精靈,十分勁!」係我呢代人都會識唱既卡通片歌!

今年藍精靈踏入55 週年,同時亦都係「藍精靈之父」Peyo 85 歲誕辰,所以全球都有一連串藍精靈既慶祝活動!作為全球性品牌既麥當勞,當然亦都要玩埋一份,響今個月推出 開心樂園餐 X 藍精靈 2 !! 

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今次好開心可以得到麥當勞邀請出席開心樂園餐 X 藍精靈 2 既體驗日,同一眾小朋友同家長開 party!! 仲可以優先試玩一 set 12 隻既開心樂園餐藍精靈玩具!

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好耐無見過麥當勞叔叔喇!佢同我地影相仲同我地玩遊戲! 非常親民!

而我地每人都可以品嚐由麥當勞安排給我們的開心樂園餐(「1+2+3 開心樂園餐」包括主餐、配餐同飲品,我和老公都選了魚柳包!),玩完吃完,我們還可以拿走一套 12 隻的藍精靈玩具!

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回家後女兒已經立刻拆開玩!雖然她只有九個月,不過都玩得非常開心!!佢最喜歡呢隻有d 紅色既藍精靈,因為紅色是她的 favourite color!   


Sina Editor - Gladys | 24th Jul 2013 | 簡單師奶簡單煮 — 小菜 | (651 Reads)

沙拉豬扒可以話係 hea 菜之一,易整,不過都幾有創意。
耐唔時諗唔到煮咩,可以試下整。

材料簡單,超市有齊。

 

 

材料 :
梅頭豬扒

醬汁:
沙律醬 或  日本BB醬  或  奇秒醬   2 湯匙
煉奶   1.5 湯匙
糖  1 茶匙

做法 :
1) 梅頭洗淨,切開一塊塊,用刀背/鎚仔打鬆
2) 用醃料醃梅頭最少 30 分鐘  (醃豬扒方法見下)
3) 煎熟豬扒,把醬汁撈匀落鑊,快手兜炒令每件豬扒沾上沙律醬汁,完成

醃豬扒方法:
拍鬆豬扒後,先用生抽 、老抽、糖、胡椒粉及蛋白一隻醃半小時,
再加入生粉、麻油、油及水,再醃多十五分鐘。


有一晚,我煮左一餐比較日式的菜式,其中一碟是日本蕃薯。

老公說呢個其實應該做甜品,因為是甜甜的~ 其實都無所謂,好食就得了~

日本蕃薯最好當然是在日本超市買較好吃,但街市售賣的也不差。

材料 :
日本蕃薯 4  條
糖 3 湯匙 (可因應個人喜好加減甜度)
日式醬油1.5 茶匙
清水 2 湯匙
白芝麻  適量

做法 :
1) 蕃薯洗淨,連皮滾刀切件,放在水中浸 15 -- 30 分鐘,去除苦澀味。
2) 將蕃薯放於碟上,隔水蒸約 5 -- 8 分鐘,瀝乾水份,備用。
3)
 想用炸的話:燒熱一鍋滾油,把蕃薯炸至微啡色,盛起。
不想炸的話:燒紅鑊,下比較多的油,以半煎炸形式,煎蕃薯至微啡色,盛起。
4)  把糖、清水及醬油下鑊煮滾,拌勻成糖漿熄火。
5)  把蕃薯放入糖漿中,快速拌勻,灑上白芝麻,完成。


Sina Editor - Gladys | 24th Jul 2013 | 簡單師奶簡單煮 — 小菜 | (1733 Reads)

十分喜歡吃雞腳,所以煲湯同煮飯都喜歡煮。

今次呢個花生冬菇炆雞腳惹味又有得"輪骨"。
珀麗灣朋友最好出開街市就買晒所有材料,因為雞腳響百佳同村的菜檔都不是經常有。

 

 

材料:
雞腳   10 -- 12 隻
生花生   2 湯匙
冬菇  4  隻
薑片  3  片
蒜頭  2  粒

調味料 :
生抽    3 湯匙
紹興酒 5 湯匙
八角  2  粒
冰糖    1 湯匙


做法:
1) 冬菇浸洗,換水浸軟後留浸菇水備用,將菇切小塊備用。
2) 花生洗淨,用清水浸約3 - 4小時後,瀝乾水份
3) 雞腳放入滾水中拖水後撈起,備用 (喜歡的話可以切去雞腳指尖)
4) 將所有材料及調味料放入鍋內,加入清水剛好浸過雞腳,大火滾後,轉細火煮至汁杰收汁,試味,完成。


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